延吉日料的门店布局很适合拍照,进门左手边的开放式吧台是很多人会忽略的拍照点,吧台的木质台面干净整洁,旁边的金属酒架错落摆放着清酒瓶,暖黄色的筒灯打下来,刚好能把清酒的标签和吧台的质感衬出来,如果点了现做的手握寿司,放在台面上拍,能拍出食材的新鲜度,也不会有杂乱的背景,还有靠窗的四人位,旁边的白纱帘会过滤掉下午的强光,拍出来的人像不会过曝,搭配窗外的行道树,画面会更柔和。
不同的日料菜品,在不同的位置拍效果会不一样,比如刺身拼盘,适合在门店的自助取餐区旁边的小圆桌拍,小圆桌的白色桌布能衬出刺身的鲜艳颜色,旁边的冰盘还能拍出食材的冰凉感,如果是寿喜烧这类热菜,就选靠近餐区门口的小方桌,那里的墙面是浅灰色的,能中和寿喜烧的暖色调,拍出来不会显得太杂乱,还有带造型的甜品,比如樱花味的羊羹,适合在吧台的角落拍,那里的背景是木质的,和羊羹的淡粉色形成对比,拍出来更有食欲。
想在延吉日料拍好照,有几个小细节要注意,首先是光线,尽量选下午两点到四点之间去,这时候的光线最柔和,不用开闪光灯也能拍出清晰的照片,如果是晚上去,就选吧台的灯光,不要用头顶的大吊灯,大吊灯会在脸上留下阴影,还有就是角度,拍菜品的时候,不要直接从上往下拍,稍微侧一点,能拍出菜品的层次感,拍人像的话,站在吧台旁边,身体稍微侧一点,不要正对镜头,自然放松的状态拍出来更自然,拍的时候可以稍微留一点空白,比如在背景里加一点清酒或者餐具,画面会更有氛围感。
在延吉日料拍照,有几个小误区要避开,不要在客人很多的时候拍,会有路人入镜,影响画面的干净度,最好选非周末的时间去,门店的人比较少,拍照更方便,还有就是不要用手机的原生滤镜,尽量用手机自带的编辑功能调亮度和对比度,这样拍出来的颜色更接近真实的食材,不要把整个门店都拍进去,太杂乱的背景会让照片显得很拥挤,选一个小角落或者局部拍就好。
延吉日料拍照的地方大多集中在吧台、靠窗位和餐区的小角落,选对位置和光线,再注意一些小细节,就能拍出好看的照片。