不同行业的经营节奏和受众特征不一样,选吉日得贴合自身业态,开早餐铺这类主打早高峰客流的店,优先选周末前一天的周五,这天上班族会提前规划周末的早餐采购,开业当天就能迎来稳定的客流,开夜间烧烤店或酒吧的话,选周五或周六的前一天周四,能衔接周末的休闲消费高峰,开业初期就能积累第一批熟客,如果是面向学生的文具店,选开学前一周的周三,学生已经完成新学期准备,会提前采购文具,开业当天就能有不少客源,选吉日别只盯着黄历上的“宜开业”,得结合店铺的核心消费时段调整,这样开业当天的人气才不会冷清。
选吉日不能光凭感觉,得结合周边的客流规律,可以提前一周在店铺选址的路口或商圈入口蹲点,统计早中晚三个时段的人流数量,还有人群的年龄和消费倾向,如果统计下来,周边商圈的周末下午3点到6点人流最多,就选周六下午开业,能刚好赶上客流高峰,要是周边有写字楼,工作日的中午11点半到12点半是客流集中时段,选周三中午开业,能吸引写字楼的上班族光顾,也可以看看周边同类店铺的开业时间,比如隔壁奶茶店选了周六开业,你选周五开业,能错开竞争,又能借周末的客流红利,还能提前一天吸引顾客注意。
现在有不少实用的工具能帮着选吉日,不用再翻厚厚的老黄历,手机上的生活类APP里,很多都有专门的开业吉日查询功能,输入店铺的具体地址和行业类型,就能生成符合当地习俗的吉日推荐,还会标注当天的天气、客流预估,这些数据都是结合当地的实际情况来的,比笼统的黄历更贴合实际,也可以找当地的老住户问问,比如小区门口的杂货店老板,他对周边的日子习俗最清楚,比如有些地方会避开农历的“七”“十四”“二十一”这类日子,觉得这些日子不适合开业,问清楚能避开不少没必要的麻烦,还有些地方会看农历的节气,比如立春、惊蛰这类节气前后的日子,适合做新开始的生意,选这类日子也能讨个好彩头。
选好吉日之后,还要调整一些细节,确保开业当天顺顺利利,比如提前一周就把店铺的装修和设备调试好,别等到吉日当天才发现插座没电、冰箱不制冷,耽误开业时间,吉日当天的活动别安排得太满,比如开业前两小时只做准备工作,留足时间迎接第一批顾客,别因为赶时间手忙脚乱,要是吉日当天遇到下雨,也别慌,提前准备好门口的防滑垫和伞架,反而能让顾客觉得贴心,积累好印象,选吉日是为了讨个好兆头,核心还是要靠店铺的产品和服务,只要用心经营,不管选哪天开业,都能把生意做好。